Новая книга по Аде охватывает большинство возможностей текущей версии языка.
Леонид предлагает свою книгу
Также, документацию имеет смысл рассматривать во временной шкале с вехами новых версий языка.
Здесь представлена известная мне документация на русском языке в электронном виде: